Амилолитические ферменты и их применение в спиртовой промышленности
Статьи и работы по химии / Статьи и работы по химии / Амилолитические ферменты и их применение в спиртовой промышленности Амилолитические ферменты и их применение в спиртовой промышленности

    Смотрите также

    Физико-химические закономерности получения полиамидов (полиамид-6, полиамид-6,6, полиамид-10)
    Полиамиды представляют огромный по числу представителей и очень важный по своему научному и практическому значению класс высокомолекулярных соединений. Почти полтора века, которые прошли ...

    Адсорбция
    Адсорбция (от лат. ad — на, при и sorbeo — поглощаю), поглощение к.-л. вещества из газообразной среды или раствора поверхностным слоем жидкости или твёрдого тела. Например, если поместить в ...

    Обмен углеводов в организме животного
    Углеводы, класс органических веществ, которые характеризуются тем, что при одной альдегидной или кетонной группе имеют несколько спиртовых групп (альдегидополиспирты или кетополиспирты) ...