Меню сайта
Наши новости
Распространение алкалоидов в растительном мире.
Умягчение воды
Микроорганизмы - продуценты ферментовСтатьи и работы по химии / Амилолитические ферменты и их применение в спиртовой промышленности / Статьи и работы по химии / Амилолитические ферменты и их применение в спиртовой промышленности / Микроорганизмы - продуценты ферментов Микроорганизмы - продуценты ферментов
Наиболее часто в качестве продуцентов амилолитических ферментов в спиртовом производстве используют микроскопические грибы, реже — дрожжеподобные организмы и споровые бактерии.