Углеводы с общей формулой
– это полиспирты, содержащие альдегидную или кетонную
группировку.
Следующая схема наглядно показывает генеалогию углеводов (сахаридов):
![]() |
|
Рисунок 13.1 |
В молекуле моносахарида для указания числа углеродных атомов к корню соответствующего греческого числительного прибавляют окончание «-оза».
Моносахариды обычно изображаются формулами Фишера, в которых углеродная цепь располагается линейно. В табл. 13.1 приведены первые четыре типа моносахаридов.
| ||||||||||||||
|
Таблица 13.1 Простейшие моносахариды |
Газификация углей
В связи со сложной экологической ситуацией
современная технология ищет новых
решений химических,
энергетических проблем, проблем добычи природных ископаемых.
...
Химические элементы в организме человека
Многие учёные считают, что в живом организме не только
присутствуют все химические элементы, но каждый из них выполняет определённую
биологическую функцию. Достоверно установлена роль около ...