Сбор, сушка лекарственных растений и сохранение полученного из них сырья
Страница 3

Сортировку проводят согласно указаниям стандартов для различных качеств одного и того же вида сырья (I, II и III) и в зависимости от предназначения – аптечное или промышленное сырье [6].

Физиологически активные вещества растительного происхождения, которые используют непосредственно или в форме трав для лечебных целей, относятся преимущественно к следующим основным химическим группам соединений, как:

1. Алкалоиды.

2. Терпеноиды – монотерпены, сесквитерпены, дитерпены, тритерпены, стеролы, каротеноиды.

3. Производные фенола – фенолы, фенольные кислоты, дубильные вещества, флавоноиды, кумарины, антрахиноны,

4. Углеводы – моносахариды, олигосахариды, полисахариды, сахарные спирты.

5. Глицериды – растительные масла, витамин F, эссенциальные жирные кислоты.

Наряду с представителями, которые недвусмысленно принадлежат к одной из указанных выше химических групп, известно и много растительных веществ, имеющих признаки, характерные для нескольких химических групп; в таком случае одного из них выбирают как основного [1].

Страницы: 1 2 3 

Смотрите также

Органические красители
Понятие «красящее вещество» подразумевает возможность окрашивания любого субстрата. # хранения волокон, подкрашивание пищевых продуктов (пищевые пасты, сливочное масло и т.д.) все окрашенны ...

Дибензальацетон
...

Введение.
В связи с возрастающим применением РЗМ и различных материалов на их основе  и с добавками редкоземельных металлов в различных областях науки и техники, в частности,  в химической, металлургической, ...