Кислотно-основной катализ
Статьи и работы по химии / Гомогенный катализ / Статьи и работы по химии / Гомогенный катализ / Кислотно-основной катализ Кислотно-основной катализ
Страница 2

Во многих органических растворителях (например, в пиридине, хлороформе, м-крезоле), при полном отсутствии воды мутаротация полностью прекращается, а в смеси одной части пиридина с двумя частями м-крезола мутаротация протекает в 20 раз быстрее, чем в воде.

Крезол обладает только кислыми свойствами, пиридин только основными. Таким образом, для каталитической мутаротации глюкозы необходимо одновременное присутствие и кис­лоты (донора протонов), и основания (акцептора протонов). Вода может быть и акцептором, и донором протона.

поэтому она сама может оказывать каталитическое действие.

Как уже было сказано, наличие вторичного солевого эффекта заставляет

признать, что каталитическую активность проявляют также анионы кислоты

и недиссоциированные молекулы кислоты. Эти факты были использованы

в так называемой дуалистической теории катализа (Даусон, 1906). Согласно

этой теории, при расчете скорости каталитического процесса необходимо учи­тывать, что каталитически активными являются ионы водорода и гидроксила, анионы, молекулы недиссоциированных кислот и оснований и недиссоцииро­

ванные молекулы воды. Поэтому скорость реакции при данной концентрации реагирующего вещества равна сумме скоростей, обусловленных активностью всех катализирующих частиц.

Согласно этому предположению, полная скорость каталитической реак­

ции будет равна сумме

При больших концентрациях кислоты действием Н2О и ОН- можно пренебречь, тогда:

Т.к.

то

откуда

При больших концентрациях соли можно пренебречь первым и двумя последними членами уравнения, тогда графически находим kA- и kM

Рис.2.

Графическое

решение

уравнения

Учитывая Kw:

Продифференцировав это выражение и приравняв производную нулю, получим:

Страницы: 1 2 3

Смотрите также

Процессы и аппараты химической технологии
В данной работе стоит задача спроектировать установку для выпаривания раствора хлорида аммония. Выпаривание – это процесс концентрирования  растворов твердых нелетучих веществ путем части ...

Выводы.
1.     Для осаждения препарата протеиназы целесообразно применять этанол или изопропанол. 2.     Компонентный состав препарата представлен четырьмя фракция ...

Результаты экспериментов
Таблица 3.4. Экспериментальные данные по окислительному карбонилированию фенилацетилена и метилацетилена. Иссл. система Дата Реагирующая система ...