Выводы.

1.     Для осаждения препарата протеиназы целесообразно применять этанол или изопропанол.

2.     Компонентный состав препарата представлен четырьмя фракциями, две из которых протеолитические.

3.     Выяснены температурные оптимумы протеолитических ферментов – для протеиназы I – 60, а для протеиназы II – 400С.

4.     Протеиназа I обладает коллагенолитическим действием.

5.     Протеиназа I является достаточно термостабильной, инактивируется при 600С в течение 60 часов.

6.     Протеиназа I обладает специфичностью к белкам животного происхождения.

      Смотрите также

      Основные задачи термохимии. Использование калориметрических методов для определения теплот растворения солей
      ...

      Потенциометрическое титрование и обработка результатов.
      Общие указания при потенциометрическом титровании применимы для большинства потенциометрических титрований, но в отдельных случаях можно вносить небольшие изменения. 1.    &n ...

      Происхождение ископаемых углей
      Практически невозможно установить точную дату, но десятки тысяч лет назад человек, впервые познакомился с углём, стал постоянно соприкасаться с ним. Так, археологами найдены доисторические ...