Приготовление питательной среды
Учим химию / Производство глутаминовой кислоты / Учим химию / Производство глутаминовой кислоты / Приготовление питательной среды Приготовление питательной среды

Для промышленных штаммов Coryn. glutamicum питательные среды при производстве посевного материала, как правило, содержат следующие компоненты (в%) [2]:

Таблица 3

Состав питательной среды (в%)

Меласса

8

Кукурузный экстракт

0,3

Хлорид аммония

0,5

Калия фосфат двухзамещенный

0,05

Сульфат магния

0,03

Вода

остальное

рН среды

7,0–7,2

Питательные среды на стадии биосинтеза содержат те же компоненты и в том же количестве, только вместо кукурузного экстракта и сульфата аммония присутствует до 2% мочевины, содержание мелассы увеличивают до 20%, дополнительно вводят мел до 1% и 0,1% синтетического пеногасителя. [2]

Смотрите также

Основные химические законы
Когда впервые обнаруживается, что некоторая идея объясняет или коррелирует многие факты, то такую идею называют  гипотезой. Гипотезу можно подвергнуть дальнейшей проверке и экспериментально ...

Происхождение Кадмия
...

Круговорот золота в природе
...