Уравнение Дюгема-Маргулиса:
(1). Если раствор является близким к совершенному, то
, а
.
,
. Продифиринцируем (
и
=const)
(2),
(3). Подставим
(4). Уравнение (4) может быть обобщено на раствор, содержащий несколько компонентов:
. Если раствор близок к разбавленному
для растворённого вещ-ва
. Повторяя действие, что и здесь справедливо уравнение (4). Для бинарного раствора уравнение (4) имеет вид:
,
,
. Если известна зависимость активности второго компонента от концентрации, а так же активность первого компонента для какой либо концентрации, то можно активность компонента для другой концентрации. Зная
, можно подсчитать
.
Технология производства аскорбиновой кислоты (витамина С)
Аскорбиновая кислота впервые выделена
в чистом виде Сцент-Гиорги в 1928 г. под названием гексуроновая кислота. В 1933 г. рядом исследователей установлена ее структура. Синтез ее осуществлен в ...
Молекулы. Химическая связь. Строение веществ
Химические частицы, образованные из двух или
нескольких атомов, называются молекулами (реальными или условными
формульными единицами многоатомных веществ). Атомы в молекулах химически
связаны.
П ...