Ферменты, их физико-химические свойства.
Страница 3

Вместе с тем отметим, что зависимость активность – рН носит подчинительный характер и связана со структурой активного центра,

определяющего механизм действия.

Страницы: 1 2 3 

Смотрите также

Разработка энергосберегающей технологии ректификации циклических углеводородов
Процесс ректификации играет ведущую роль среди процессов разделения промышленных смесей. Большая энергоемкость процесса делает поиск оптимальных схем разделения актуальной задачей химическо ...

Алкадиены. Каучук
Алкадиены, или диеновые углеводороды, — не­предельные углеводороды, содержащие в углеродной цепи молекулы две двойные связи. ...

Органическая химия и здоровье человека
...