Ферменты, их физико-химические свойства.
Страница 3

Вместе с тем отметим, что зависимость активность – рН носит подчинительный характер и связана со структурой активного центра,

определяющего механизм действия.

Страницы: 1 2 3 

Смотрите также

Особенности полимерного состояния вещества
...

Вторичные процессы и их роль при анодном оксидировании алюминия и его сплавов
...

Органическая химия
...