Классификация ферментов

Таблица 1

Классы ферментов

Катализируемая реакция

Примеры ферментов или их групп (даны тривиальные названия)

Оксидоредуктазы

Перенос атомов водорода или электронов от одного вещества к другому

Дегидрогеназа, оксидаза

Трансферазы

Перенос определённой группы атомов - метильной, ацильной, фосфатной или аминогруппы – от одного вещества к другому

Трансаминаза, киназа

Гидролазы

Реакции гидролиза

Липаза, амилаза, пептидаза

Лиазы

Негидролитическое присоединение к субстрату

Декарбоксилаза, фумараза, альдолаза

Изомеразы

Внутримолекулярная перестройка

Изомераза, мутаза

Лигазы

Соединение двух молекул в результате образования новых связей С-С, С-N, С-О или С-S, сопряженное с распадом АТФ

Синтетаза

Смотрите также

Определение содержания в почве сульфат-ионов
...

Характеристика белков
Белки  -   высокомолекулярные  азотистые  органические вещества, построенные из аминокислот и играющие фундаментальную роль в структуре и жизнедеятельности организмов. Белки – основная и не ...

Физико-химические свойства нефти, газа, воды и их смесей
...