Витамин Е (б-токоферол)

Качественные реакции

При действии азотной кислоты токоферол образует соединение, окрашенное в яркий красный цвет (реакция характерна).

Количественное определение

Токоферол количественно окисляют раствором хлорида золота в 80%-ном спирте; титруют потенциометрически.

Смотрите также

Растворы и растворители
Растворы и растворители. Участие растворителей в кислотно-основном взаимодействии. Протеолитическая теория кислот и оснований. Способы выражения концентрации растворов. Буферные растворы и ...

Исследование условий возникновения колебательного режима в процессе окислительного карбонилирования
...

Альдегиды и кетоны: общие сведения и способы получения
...