Синтез жирных кислот
Дипломы, курсовые и прочее / Дипломы, курсовые и прочее / Синтез жирных кислот Синтез жирных кислот

Синтетические жирные кислоты (далее по тексту – СЖК) находят широкое применение как заменители пищевых жиров в производстве мыла и моющих средств, пластификаторов, мягчителей, стабилизаторов, эмульгаторов, пластичных смазок, лакокрасочных материалов и многих других полезных продуктов.

Целью данной контрольной работы являлось произвести обзор способов промышленного производства СЖК.

    Смотрите также

    Кристаллогенезис - возникновение, рост и разрушение кристаллов
    Кристаллогенезис – возникновение, рост и разрушение кристаллов Для понимания процессов, приводящих к зарождению и росту кристаллов, необходимы знания из области физики, химии, кристаллог ...

    Еноляты лития. Конденсации Клайзена и Дикмана
    ...

    Синергизм пищевых добавок
    В современной пищевой отрасли наблюдается интенсивный рост требований к потребительским свойствам продукции. Стремление добиться оптимального соотношения цена/качество вынуждает производите ...