Выводы

1. Отчистили клеточную стенку от пектиновых и гемицеллюлозных веществ.

2. Получили раствор прочносвязанных с целлюлозой полисахаридов.

3. Разделили фракции по молекулярным массам.

4. Определили моносахаридный состав во фракциях.

Смотрите также

Механизмы переноса субстанций
...

Разработка дополнительных занятий в школе к теме "Химизм различных способов приготовления пищи"
Проблема пищи всегда была одной из самых важных проблем, стоящих перед человеческим обществом. Все, кроме кислорода, человек получает для своей жизнедеятельности из пищи. Среднее потребле ...

Дмитрий Иванович Менделеев
...