В ходе реакции могут образовываться полиалкильные продукты. Чтобы предотвратить полиалкилирование, обычно используют избыток алкилируемого ароматического соединения. /4, стр.247/
Реакции альдегидов и кетонов: присоединение углеродных нуклеофилов
...
Физико-химические методы определения фенола
Аналитическая химия – наука о методах определения химического состава
вещества и его структуры. Однако это определение КС представляется
исчерпывающим. Предметом аналитической химии являются ...