Синтез азометинов (оснований Шиффа).

При слабом нагревании ароматических первичных аминов с ароматическими альдегидами легко образуются так называемые основания Шиффа

или азометины

:

C6H5NH2 + C6H5COH ® C6H5N=CH-C6H5 + H2O

Под действием разбавленных кислот основания Шиффа гидролизуются до альдегида и амина.

Смотрите также

Программа дисциплины "Биохимия молока и мяса"
...

Применение органических реагентов в аналитической химии
Органические вещества широко применяются в аналитической химии вообще и в фармацевтическом анализе, в частности. Ещё с начала нашей эры было известно, что настой чернильных дубильных орешко ...

Синергизм пищевых добавок
В современной пищевой отрасли наблюдается интенсивный рост требований к потребительским свойствам продукции. Стремление добиться оптимального соотношения цена/качество вынуждает производите ...