Эти методы связаны с образованием в гомогенной системе новой фазы. Обязательным условием ее образования является наличие пересыщенного пара, конденсация которого и приводит к образованию частиц дисперсной фазы. Объемная конденсация пересыщенного пара может происходить в трех случаях:
при адиабатическом расширении;
при смешении паров и газов, имеющих разные температуры;
при охлаждении газовой смеси.