Анаэробное расщепление углеводов
Учим химию / Обмен углеводов в организме животного / Учим химию / Обмен углеводов в организме животного / Анаэробное расщепление углеводов Анаэробное расщепление углеводов

Его называют гликолиз и гликогенолиз. Гликогенолиз – это когда расщепление начинается с гликогена, а гликолиз – когда с глюкозы. Происходит в цитоплазме. Гликогенолиз начинается с фосфоролиза гликогена. Фосфоролиз – это реакция расщепления вещества с присоединением элементов фосфорной кислоты.

ОН

n глюкоза(гликоген) + Н3РО4 ФОСФОРИЛАЗА (n-1) глюкоза + Н – С – О – Р = О

Н – С – ОН Н – С – ОН ОН

Н –С – ОН НО – С – Н О

НО – С – Н О Н – С – ОН фосфоглюкомутаза

Н – С – ОН Н – С

Н – С НО ОН СН2ОН

СН2 – О – Р =О Глюкозо – 1 – фосфат

Глюкозо – 6 – фосфат

Смотрите также

Гранулированная форма хитозана. Получение и свойства
Уникальные свойства хитина и хитозана привлекают внимание большого числа специалистов самых разных специальностей. Роль полимеров в нашей жизни является общепризнанной, и все области их при ...

Основные понятия координационной химии
...

Самоорганизация ион-проводящих структур при протекании электрохимических процессов на фазовых переходах, включающих серосодержащие компоненты
Актуальность темы диссертации. Тема диссертационной работы относится к электрохимии твердого состояния, входящей как составная часть в ионику твердого тела (ИТТ) -раздел науки, возникший ...