Адипиновая кислота (1,4-бутан-дикарбоновая кислота):
ноос (сн2)4 СООН
Мол.масса-146,14, бесцветные кристаллы;
t пл. = 153 ˚С ;
t кип.= 265˚С / 100 мм рт. ст.;
легко возгоняется, растворима в воде: (г на 1ОО г):I,44(I5˚C) 5,12 (40˚С), 34,1 (70˚С),растворима в этаноле, в эфире - ограниченно; t всп. 196,1°С.
Таким образом, адипиновая кислота обладает всеми химическими свойствами, характерными для карбонових кислот. Образует соли, большинство из которых растворимы в воде. С гликолями образует полиэфиры. При взаимодействии с NH3 и аминами адипиновая кислота дает аммонийные соли, которые при дегидратации превращается в адипамиды.(1,2)
Тонкослойная хроматография и ее роль в контроле качества пищевых продуктов
Хроматография,
обязательно включающая процесс разделения смесей веществ в динамическом режиме,
охватывает не только достаточно обширный раздел аналитической химии, но и лежит
в основе ряда ...
Заключение
Целью
проведенного исследования являлось комплексное спектроскопическое исследование
каменной соли Соликамского и Польского месторождений и разработка модели
природного синего окрашивания.
Крист ...