При взаимодействии магнийорганических соединений с диоксидом углерода образуются соли карбоновых кислот:
CH3CH2MgBr + CO2 ® CH3CH2COO-Mg+Br
Под действием сильной кислоты (обычно HCl) соль превращается в кислоту:
CH3CH2COO-Mg+Br + HCl ® CH3CH2COOH + MgBrCl
Технология производства аскорбиновой кислоты (витамина С)
Аскорбиновая кислота впервые выделена
в чистом виде Сцент-Гиорги в 1928 г. под названием гексуроновая кислота. В 1933 г. рядом исследователей установлена ее структура. Синтез ее осуществлен в ...
Предисловие
Справочник включает весь теоретический
материал школьного курса химии, необходимый для сдачи ЕГЭ, – итоговой
аттестации учащихся. Этот материал распределен по 14 разделам, содержание
которых с ...
Обмен углеводов
Биосинтетические процессы,
протекающие в клетках, нуждаются не только в энергии, им необходимы также
восстановительные эквиваленты в виде НАДФН+Н + и целый ряд
моносахаридов, имеющих в свое ...