Соли.

Различают 5 типов солей: средние или нормальные, кислые, основ­ные, двойные и комплексные.

Средние или нормальные соли - продукт полного замещения водорода кислоты на металл: - сульфат натрия, - карбонат кальция.

Кислые соли - продукт неполного замещения водорода кислоты на металл. Кислые соли дают только многоосновные кислоты при недостаточном количестве основания:

При добавлении избытка щелочи кислая соль может быть переведена в среднюю соль:

Основные соли - продукт неполного замещения гидроксид - ионов в основании на кислотный остаток. Они могут быть образованы только много кислотными основаниями (основания, содержащие несколько гидроксильных групп)

Перевести основную соль в среднюю можно, действуя на нее кислотой.

Двойные соли образуются при замещении кислорода многоосновной кислоты двумя различными катионами:

карбонат

натрия - калия

сульфат

калия - алюминия

хлорид

калия - магния

Двойные соли, как правило, существуют только в кристаллическом состоянии.

Комплексные соли - такие вещества, в состав которых входит комплексный ион. Примерами комплексных солей могут быть продукты растворения амфотерных гидроксидов в щелочах: - тетрагидроксоалюминат натрия, - тетрагидроксоцинкат натрия.

Смотрите также

Нестероидные противовоспалительные препараты. Салицилаты
...

Дисахариды и полисахариды
В живой природе широко распространены вещества, многим из которых соответствует формула Сх(Н2О)у. Они представляют собой, таким образом, как бы гидраты углерода, что и обусловило их названи ...

Синергизм пищевых добавок
В современной пищевой отрасли наблюдается интенсивный рост требований к потребительским свойствам продукции. Стремление добиться оптимального соотношения цена/качество вынуждает производите ...