Кислоты - вещества, состоящие из атомов водорода, способных замещаться на металл, или вещества которые образуют в водном растворе из положительных ионов только ионы водорода (гидроксония):
;
По числу атомов водорода, способных замещаться на металл, различают кислоты: одноосновные ( - соляная кислота,
- азотная кислота,
- синильная кислота,
- уксусная кислота и др.), двухосновные (
- серная кислота,
- сероводородная кислота), трехосновные (
- фосфорная кислота,
- борная кислота).
По химическому составу кислоты делятся на кислородные ,
,
и т.д. и бескислородные
,
,
,
.
Главным химическим свойством кислот является их способность к взаимодействию с основаниями с образованием соли и воды:
Умягчение воды анионированем
...
Нефть и продукты её переработки
...
Специфичность фермента амилазы
Одним из фундаментальных понятий, как биологии, так и химии является понятие «фермент».Изучение ферментов имеет большое значение для любой области химической, пищевой и фармацевтической промышленн ...