Механическое
состояние вещества в отличие от термодинамического можно описать при наличии
известных величин давления, температуры и объема. Эти три параметра связаны между
собой уравнением состояния
, поэтому только два из них являются независимыми. Уравнение
состояния соответствующего вида может применяться для оценки многих важных
свойств чистых веществ и их смесей. Например, для прогнозирования плотности
жидкой и паровой фаз, давления пара, критических свойств смесей, равновесия
“жидкость-пар”, отклонений энтальпии и энтропии от идеального состояния.
Высокомолекулярные соединения и поверхностно активные вещества
...
Физико-химические закономерности получения полиамидов (полиамид-6, полиамид-6,6, полиамид-10)
Полиамиды представляют огромный по числу
представителей и очень важный по своему научному и практическому значению класс
высокомолекулярных соединений.
Почти полтора века, которые прошли ...
Ультразвуковая экстракция полисахаридов льна
Главным
источником многих биологически активных соединений все еще остается натуральное
сырье, как животного, так и растительного происхождения, несмотря на то, что
современная химия достиг ...