Оборудование и реактивы: Стакан, весы, разновес, пинцет, шпатель, стеклянная палочка, салфетка, реактивы: Na2 SO4, NaCI, Cu, S, Zn.
Ход работы: Определяем массу вещества для взвешивания, например:
Мr (Na2SO4)=142, M(Na2SO4)=142г/моль, m(Na2SO4)=v.М=1 моль.142г/моль=142г
Химическое соединение количеством вещества 1 моль «отмерить» нельзя, поэтому рассчитаем его массу. Взвесим Na2SO4массой 142 г. – это и будет порция Na2SO4количеством вещества 1 моль. Таким же образом находят и остальные массы веществ, количеством вещества 1 моль.
Технология производства аскорбиновой кислоты (витамина С)
Аскорбиновая кислота впервые выделена
в чистом виде Сцент-Гиорги в 1928 г. под названием гексуроновая кислота. В 1933 г. рядом исследователей установлена ее структура. Синтез ее осуществлен в ...
Гидроксикарбонильные соединения. Дикарбоновые кислоты
a-Гидроксикарбонильные
соединения, как уже отмечалось, могут быть получены окислением диолов
гипобромитом натрия или реагентом Фентона.
Для
a-гидроксикарбонильных
соединений характерна ...