Расход тепла, получаемого в кубе-испарителе от греющего пара равен
Находим теплоемкости ацетона, изопропил. спирта и воды (см. [1], стр.537, 562).
![]()
;
![]()
;
![]()
;
Тогда
Исследование расщепления крахмала под действием a-амилазы слюны
Амилазы
широко используются в пищевой промышленности. Так амилазы используются в
хлебопечении и технологиях брожения. Также a-амилаза
играет значительную роль в расщеплении крахмала в орган ...
Cупрамолекулярная химия
Проанализировано развитие области науки, называемой
супрамолекулярной химией. Даны основные определения и понятия этой дисциплины.
В историческом контексте рассмотрены исследования, заложивш ...