Общие принципы изучения степени изотопного обогащения молекул аминокислот при данном способе введения метки продемонстрированы на примере анализа включения дейтерия в мультикомпонентные смеси аминокислот, полученные после гидролиза суммарных белков биомассы в 6 н. DCl и 4 н. Ва(ОН).
Во всех -экспериментах по научению содержания дейтерия в аминокислотных остатках белка наблюдалась корреляция между степенью изотопного насыщения среды и уровнями включения дейтерия в аминокислоты (табл. 6), Например, для индивидуальных аминокислот белковых гидролизатов количество включенных атомов дейтерия по скелету молекулы варьирует незначительно в пределах 49%-ной концентрации тяжёлой воды и составляет для Ala 45%, Val - 36,3%, Leu/Ile - 42%, Phe -37,5%.
Таблица 6.
Степени включения D и 13С в аминокислотные остатки общих белков биомассы В. melhyiicum* и М. flagellatum**.
Аминокислоты |
Содержание D2O в среде, об% 24,5 49,5 73,5 98,0 |
13СНзОН 1 об% | |||
Gly |
15,0 |
35,0 |
50,0 |
90,0 |
90,0 |
Ala |
20,0 |
45,0 |
62,5 |
97,5 |
95,0 |
Val |
15,0 |
36,3 |
50,0 |
50,0 |
50,0 |
Leu/lie |
10,0 |
42,0 |
45,0 |
49,0 |
49,0 |
Phe |
24,5 |
37,5 |
50,0 |
95,0 |
80,5 |
Туr |
20,0 |
48,8 |
68,8 |
92,8 |
53,5 |
Ser |
15,0 |
36,7 |
47,6 |
86,6 |
73,3 |
Asp |
20,0 |
36,7 |
60,0 |
66,6 |
33,3 |
Glu |
20,0 |
40,0 |
53,4 |
70,0 |
40,0 |
Lys |
10,0 |
21,1 |
40,0 |
58,9 |
54,4 |
Диэлектрические композиты на основе модифицированного субмикронного титаната бария и цианового эфира ПВС
Полимерно-неорганические композиты находят широкое
применение в различных областях техники благодаря сочетанию свойств полимера и
функционального наполнителя, что позволяет получать материал ...
Жесткость
Вода, в которой
растворены соли кальция и магния, обладает особым свойством – жесткостью.
Жесткость, обусловленная содержанием гидрокарбонатов кальция и магния,
называется карбонатной. Ее находят т ...
Теория строения, многообразие, классификация и номенклатура
органических соединений. Типы химических реакций
Многообразие органических соединений, их свойств
и превращений объясняет теория химического строения (А. М. Бутлеров,
1861–1864).
Химическое строение – это определенная последовательность располо ...