Восстановление

Карбоновые кислоты можно восстановить только с помощью очень сильных восстановителей, поэтому в качестве продуктов реакции всегда образуются первичные спирты (а не альдегиды):

CH3COOH + LiAlH4 ® CH3CH2OH

Смотрите также

Химические реакции. Реакции в растворах электролитов
...

Енолят-анионы и енамины. Таутомерия. Альдольные реакции
...

Азотная кислота
...