Органические кислоты образуют соли с металлами, их оксидами, карбонатами, гидрокарбонатами и щелочами, например:
CH3COOH + NaOH ® CH3COONa + H2O
Получение метилового эфира монохлоруксусной кислоты
...
Кинетика химических и электрохимических процессов
...
Дибензальацетон
...