Образование солей

Органические кислоты образуют соли с металлами, их оксидами, карбонатами, гидрокарбонатами и щелочами, например:

CH3COOH + NaOH ® CH3COONa + H2O

Смотрите также

Получение метилового эфира монохлоруксусной кислоты
...

Поверхностное натяжение и адсорбция на границе вода-воздух
...

Диаграммы состояния трехкомпонентных систем
...