применяется для автогенной сварки и резки металлов.
Енолят-анионы и енамины. Таутомерия. Альдольные реакции
...
Окислительно-восстановительное титрование
...
Исследование расщепления крахмала под действием a-амилазы слюны
Амилазы
широко используются в пищевой промышленности. Так амилазы используются в
хлебопечении и технологиях брожения. Также a-амилаза
играет значительную роль в расщеплении крахмала в орган ...