Дисперсное состояние вещества.
Статьи и работы по химии / Дисперсные системы / Статьи и работы по химии / Дисперсные системы / Дисперсное состояние вещества. Дисперсное состояние вещества.
Страница 2

Дисперсные системы с газообразной дисперсионной средой на­зывают аэрозолями. Туманы представляют собой аэрозоли с жидкой дисперсной фазой (Г1—Ж2), а пыль и дым—аэро­золи с твердой дисперсной фазой (Г1—Т2); пыль образуется при днспергированни веществ, а дым—при конденсации летучих ве­ществ.

Пены—это дисперсия газа в жидкости (Ж1—Г2), причем в пенах жидкость вырождается до тонких пленок, разделяющих отдельные пузырьки газа. Эмульсиями называют дисперсные системы, в которых одна жидкость раздроблена в другой, нерас­творяющей ее жидкости (Ж1—Ж2). Низкодисперсиые системы твердых частиц в жидкостях (Ж1—Т2) называют суспензия­ми, или взвесями, а предсльно-высокодисперсные— коллоидными растворами, или золями, часто лиозолямн, чтобы подчеркнуть, что дисперсионной средой является жидкость (от греч. «лиос»—жидкость). Если дисперсионной средой являет­ся вода, то такие золи называют гидрозолями, а если органи­ческая жидкость — органозолями.

В твердой дисперсионной среде могут быть диспергированы гачы, жидко­сти или 1вердые тела. К системам Ti— Г; (твердые пены) относятся пепопласгы, пенобетон, пемза, шлак, металлы с включением газов. Как своеобразные твердые пены можно рассматривать и хлебобулочные изделия. В твердых пенах газ на­ходится в виде отдельных замкнутых ячеек, разделенных дисперсионной средой. Примером системы Ti — Жэ является натуральный жемчуг, представляющий со­бой карбонат кальция, в котором коллоидно-диспергирована вода.

Большое практическое значение имеют дисперсные системы типа T1 — Т2. К ним относятся важнейшие строительные материалы (например, бетон), а также металлокерамические композиции и ситаллы.

К дисперсным системам типа T1 — Т2 относятся также некоторые сплавы, цветные стекла, эмали, ряд минералов, в частности некоторые драгоценные и по­лудрагоценные камни, многие изверженные горные породы, в которых при застывании магмы выделились кристаллы.

Цветные стекла образуются в результате диспергирования в силикатном стекле примесей металлов или их оксидов, придающих стеклу окраску. Например, рубиновое стекло содержит 0,01—0,1'% золота с размером частиц 4—30 мкм. Условия получения ярко-красных рубиновых н других окрашенных стекол изу­чались еще М. В. Ломоносовым. Эмали—это силикатные стекла с включениями пигментов (SnO2, TiО2, ZrО2), придающих эмалям непрозрачность и окраску. Драгоценные и полудрагоценные камни часто представляют собой оксиды метал­лов, диспергированные в глиноземе при кварце (например, рубин—это Сг2О3, диспергированный в Al203).

Дисперсные системы могут быть свободнодисперсными и связнодисперсными в зависимо­сти от отсутствия или наличия взаимодействия между частицами Дисперсной фазы. К свободнодисперсным системам относятся аэро­золи, лнозоли, разбавленные суспензии и эмульсии. Они текучи. В этих системах частицы дисперсной фазы не имеют контактов, участвуют в беспорядочном тепловом движении, свободно переме­щаются под действием силы тяжести. Спязноднсперсные систе­мы—твердообразны; они возникают при контакте частиц дисперс­ной фазы, приводящем к образованию структуры в виде каркаса или сетки. Такая структура ограничивает текучесть дисперсной системы и придает ей способность сохранять форму. Подобные структурированные коллоидные системы называют гелями.

Страницы: 1 2 

Смотрите также

Оптимизация ХТП на различных уровнях иерархии
...

Исследование электрохимического поведения ионов самария в хлоридных и хлоридно-фторидных расплавах
...

Синергизм пищевых добавок
В современной пищевой отрасли наблюдается интенсивный рост требований к потребительским свойствам продукции. Стремление добиться оптимального соотношения цена/качество вынуждает производите ...