Аминоспирты и аминокислоты
Открытая химия / Органическая химия / Открытая химия / Органическая химия / Аминоспирты и аминокислоты Аминоспирты и аминокислоты

Аминоспирты (HO–R–NH2) и аминокислоты (HOOC–R–NH2) составляют важную группу биологически активных соединений. По протолическим свойствам аминоспирты уступают аминокислотам, которые диссоциируют в растворе с pH между 4 и 9 с образованием катион-аниона (цвиттер-иона):

width=98 height=63 src=

→←

width=96 height=63 src=

Смотрите также

Осмос, осмотическое давление и его биологическая роль
...

Основные задачи термохимии. Использование калориметрических методов для определения теплот растворения солей
...

Физико-химические основы хроматографического процесса
Газовая хроматография — один из наиболее перспективных физико-химических методов исследования, бурно развивающийся в настоящее время. Создание и успешная разработка различных вариантов газо ...