Оксикислоты характеризуются наличием в молекуле кроме карбоксильной еще гидроксильной группы О–Н, их общая формула R(OH)n(COOH). Формально простейшей оксикислотой будет хорошо известная неорганическая угольная кислота (оксометановая кислота). Поскольку функции двух О–Н-групп, связанных с одним атомом углерода, одинаковы, то любая из них может входить в карбоксильную группировку и диссоциировать по механизму двухосновной кислоты. Собственно первым представителем органических оксикислот будет оксиэтановая кислота (оксиуксусная, оксиметанкарбоновая, гликолевая кислота).
Наиболее важными из оксикислот, участвующих в процессах жизнедеятельности, являются:
![]() |
молочная (2-окси-этанкарбоновая, 2-оксипропановая кислота, оксипропионовая кислота) |
![]() |
яблочная (2-окси-1,2-этандикарбоновая кислота, оксиянтарная кислота) |
![]() |
винная (1,2-диокси-1,2-этандикарбоновая кислота, диоксиянтарная кислота) |
![]() |
лимонная (2-окси-1,2,3-пропантрикарбоновая кислота) |
![]() |
глицериновая (1,2-этандиолкарбоновая кислота) |
Место реакции Белоусова-Жаботинского в химии и современной науке
Автоколебательная
реакция Белоусова-Жаботинского очень широко известна не только в научном мире.
Ее знают как школьники и студенты, так и просто любознательные люди. Стакан с
красно-лиловой ...
Химико-токсикологический анализ лекарственных средств, производных фенотиазина
В России и за рубежом, начиная с 1945 г., после обнаружения фармакологической активности N-замещенных производных фенотиазина, было синтезировано большое число
препаратов, обладающих нейролеп ...