Углеводороды

Углеводороды (рис. 12.4) подразделяются на нециклические (ациклические) и циклические (алициклические).

height=344 src=

Рисунок 12.4

Классификация углеводородов

Ациклические углеводороды подразделяются на насыщенные (алканы, парафины) и два гомологических ряда ненасыщенных соединений: этиленовые (алкены, олефены) и ацетиленовые (алкины).

Гомогологическим рядом называют последовательность органических соединений с одинаковыми функцциональными группами и однотипным строением, каждый член которой отличается от соседнего на постоянную структурную единицу (гомогологическую разность), чаще всего метиленовую группу –CH2–. Соединения этого ряда называют гомологическими.

Смотрите также

Легко- и трудногидролизуемые полисахариды
Определение легко - и трудногидролизуемых полисахаридов в древесине основано на реакциях их гидролиза с последующим нахождением общего количества образовавшихся моносахаридов по редуцирующей ...

Белки молока, строение и функции
В жизни человека наиболее важную роль играет питание. Оно определяет и физическое состояние, а также физическое и умственное развитие, повышает иммунитет и т. д. Молока считается наиболее ...

Витамин С: структура, химические свойства, значение
...